こんにちは、ささぶねです。
このブログ、振り返って読んでみたら、だいたいがつぶやきとボヤキで構成されていますね・・
つぶやきとボヤキって・・・
なんか、もうちょっと明るい話題を振りまいていきたいところですが・・・
そんなわけで、今日のつぶやきです
最近ですね、ほんとうに止まらないものがあるんですよ~
何が止まらないかというと、妄想です。職業の妄想。
今日なんて「カレー屋さん」いいなぁ・・・・働いてみたいなぁ・・・!
なんて妄想にかられて、ちょっと求人情報を探してしまったり。
面白そうなのが個人店経営の「スパイスカレー屋さん」なんですね。
店主はインドに一度も行ったことがないけれど、妄想で作り上げてしまったインドカレーを提供しているお店!
店主の見た目はぜったいインド行ったことありそうなんですが(失礼)
ここのカレーはめっちゃフルーティーで美味しい!
カレーはとっても美味しいんですが、店構えが独特というか・・・
しっかり営業中なのに入り口のシャッターが半分閉まりかけてるし。
“店主の考える”マナーを守れないお客さんを入れるのがイヤなんだそうだ。
私が行った時はお店のドアに「ここじゃなくて駅チカにある松屋へ行って」みたいなん書いててエライ衝撃を受けました
新宿にある超繁盛店!
店主 馬屋原(ウマヤハラ)さんのお店ブログの記事を読んで気になる文章がありました。
自分のことを完全に棚に上げて言いますが、
やっぱり自分でカレー屋立ち上げてやるような人って変な人多いですよね。
(中略)お金が好きで一発当てたるみたいな人が少ないですよね。
世間で普通に生きづらい人が流れ込んでる感じがします。
この文章を読んで、私がカレー屋さんに心惹かれる理由がなんとなくわかったような 笑
確かに個人店経営のカレー屋さんて、ちょっと変わってる人多い気がします
飲食業界は生き馬の目を抜く世界なので、何年も続いているお店ってやっぱりすごいです。
先述の馬屋原さんいわく、仮に10店できても10年後に残ってるのは1店くらいの割合なんだとか・・・
前に飲食店でバイトしたことあったけど、フィジカル面でもキツかったしなぁ・・・
ほんとに覚悟を持ってなきゃ飲食業界には飛び込んではいけませんね。。。。
私が小学生の頃なんて、将来は祖母の言うまま公務員になるもんだと思っていたくらいに超現実的で夢を思い描けないやつでした
本音を言えば、将来の職業についてアレコレ妄想したり夢をふくらませたりを小学生のうちにやっておきたかったな・・・
でもいまこんな職業妄想している自分は、小学生の頃よりもおそらく心が自由になったのだろうと勝手に都合よく考えることにします!!
NHK教育テレビ クレイアニメ「もんぴー(Monpy)」テーマソング
「おおきくなったら」 歌:ガンダルバ
カレー屋さんの話に戻りますが、調べたらこんなのもあるんですね!
ジャパニーズカレーアワード(Japanese Curry Awards)
2014年頃から日本全国にある美味しいカレー屋さんを選出して表彰を行っているみたいです。
このサイトに掲載されているお店、ぜひ行ってみたいなぁ・・・!
ラーメンも好きだけど、カレーおいしいよね。大好き!
今回はこれにて!
ささぶねでした!
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